Etter posten om ‘Mise En Place‘ fant jeg nok et godt intervju med Charlie Rose. Denne gangen snakker han med Thomas Keller – en av de største nålevende chef’ene i verden. Kjent fra bl.a. French Laundry i Napa Valley og Per Se i NYC.
Spennende!
/Kenneth Tangnes







1950 Series C Vincent Black Shadow